Lentilhas

Lentilha verde canadense Tipo 1, de grãos graúdos, uniformes e casca firme, que preservam boa integridade após o cozimento. Rica em proteínas e fibras, é versátil para sopas, saladas, pratos quentes e food service, com alto rendimento e padrão de importação premium.

Lentilha vermelha canadense sem casca, de cozimento rápido e textura macia que se desfaz com facilidade, ideal para cremes, sopas, dals e purês. De coloração alaranjada vibrante e rica em proteínas, é opção prática e de alto rendimento para indústria, food service e varejo saudável.