Adoçantes

Xilitol cristal (granulometria 12/26), adoçante natural de baixo índice glicêmico e poder adoçante semelhante ao da sacarose, com sabor limpo e refrescante. Ideal para confeitaria, panificação, bebidas, gomas e produtos zero/diet e sem açúcar, na indústria e no food service.

Adoçante 100% natural obtido da seiva das flores do coqueiro, por evaporação e cristalização. Sabor levemente caramelizado, com notas de caramelo e coloração característica. Substitui o açúcar refinado em confeitaria, panificação, bebidas e indústria; disponível em granulação regular e fina.